野菜(ちょっとレア)

先日、両親に呼ばれ実家に行くと、たくさんの野菜をもらいました。
農家の親戚からもらったもののお裾分けです。

ちょっとレアな野菜が含まれていることが多く、今回も茎ブロッコリーとか、聖護院大根とか、八ツ頭とか、あまり見たことのない紫色の葉っぱとかがありました。

たくさんあるので、お勧めの料理とかがあったら教えて下さい。