好きなお茶は?

今日はある先生と「お茶」の話になりました。

私は「緑茶」が好きで、ほぼ毎日必ず飲みます。(綾鷹が一番好き)
その先生は「ほうじ茶」と「玄米茶」が好きなのだそうです。

同じ茶葉でも発酵の度合いから「緑茶」や「烏龍茶」、「紅茶」になるのは有名な話ですね。
みなさんはどんなお茶が好きですか?