趣味の紹介～魚調理編おまけ
調理編おまけです。
魚を天ぷら用に開きにした際に出た中骨を骨せんべいにしました。
切り取った中骨を
油で揚げる
塩をかけて完成（左は竜田揚げ風、右は素揚げ）
これがカリカリでなかなかおいしいです。
お父さんのお酒のおつまみにも最適なので、ぜひ魚釣りに行って料理を作ってみて下さい。
2016年10月7日 10:04 PM | カテゴリー：未分類
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